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  12月26日,全国市场监管工作会议在京开幕。会议部署新年度市场监管工作,国家市场监管总局有关负责人从多个维度勾勒出一幅2020年市场监管蓝图。保安全、促提升食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,是全面建成小康社会的底线要求,也是风险易发多发领域。国家市场监管总局有关负责人表示,2020年,.....【详细】
  元旦已在眼前,春节也在“赶来”的路上。作为中国百姓餐桌上的主角,猪肉价格时刻牵动着人们的心。“两节”期间猪肉市场供应形势如何?还会继续涨价吗?记者采访了相关部委,听听他们怎么说。生猪生产加快恢复,涨价预期回调最近,不少百姓逛菜市场发现,一些地方猪肉价格有所下降了。农业农村部副部长.....【详细】
  商务部市场运行司副司长王斌30日说,从12月中旬开始,已陆续安排中央储备冻猪肉投放,后续将进一步加大投放力度,并指导地方和中央储备肉投放形成联动效应,“两节”期间猪肉供应将显著增加。在当天举行的2019年全国商务工作会议媒体吹风会上,王斌介绍,据商务部监测,12月16日至22日,36个大中城市猪.....【详细】
  □ 部分地区出现的“炒猪团”人为向猪场丢弃死猪制造恐慌情绪,诱使养猪场户低价向其抛售而牟利,已经形成了链条式的违法犯罪团伙□ 为保障元旦、春节期间肉品质量安全,各地农业农村部门将会同公安、市场监管等开展联动执法,打击非法收购、贩卖、屠宰病死猪,私屠滥宰,加工制售病死猪肉制品等违法行.....【详细】
  当前,持续快速增长的外卖市场成为国内餐饮业的一大亮点,同时也成为消费升级的一大推动力。外卖的发展,不仅方便了百姓生活,也推动了餐饮产业内部线上线下的融合发展,拓宽了消费应用场景,创造了大量就业机会,为整个餐饮行业发展注入了新动能——近日,美团研究院和中国饭店协会联合发布了《中国外.....【详细】
  清代光绪年间,江西樟树有很多小酒坊,其中有一家叫娄源隆的酿酒作坊,其酿造的白酒酒色清亮、香醇可口、质量上乘,深受欢迎,“娄源隆”一跃成为樟树镇的酒业巨头。随之而来的是市场上开始出现一些冒充“娄源隆”名号出售的酒。为防止伪冒,娄德清便在装酒的酒缸和酒坛上贴上四个“特”字,以作为好酒.....【详细】
  “明年食品安全抽检合格率达到98%、食品安全抽样检验量实现每千人4批次”,全国市场监管工作会议26日在京开幕,国家市场监管总局提出明年市场监管工作新目标。会议提出,明年市场监管部门将聚焦米面油、肉蛋奶、果菜茶等大宗食品,持续开展乳制品、肉制品以及餐饮质量安全提升行动,实施农药兽药使用减.....【详细】
  西湖醋鱼、鸭血粉丝汤、无锡酱排骨、小笼包……物产丰富的长三角地区,向来不乏让人闻之生津的特色美食。近年来,长三角地区持续深化食品经营领域的“放管服”改革,出台《2019年长三角食品安全区域合作工作计划》等文件,大力优化营商环境,积极探索小餐饮登记备案、轻微违法行为免罚清单等制度,为推.....【详细】
  中央农办主任、农业农村部部长韩长赋22日表示,2020年全国粮食生产要确保谷物面积稳定在14.2亿亩以上,粮食总产量稳定在1.3万亿斤以上。韩长赋在当天召开的全国农业农村厅局长会议上说,2019年粮食生产创历史新高,产量达到13277亿斤,连续5年站稳1.3万亿斤台阶,粮食生产实现历史性的“十六连丰”。他.....【详细】
  为了应对即将到来的春节肉类供应,稳定猪肉价格,继上周4万吨储备肉投向市场后,今天,商务部会同有关部门再次投放4万吨中央储备冻猪肉,此次储备肉的来源都是丹麦、德国、法国等国家的进口肉。12月23日,也就是下周一,第六批中央储备冻猪肉也将投放市场,投放量4万吨。据了解,这将是12月以来第3次投.....【详细】
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