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2017-12-22
    凉拌莴苣丝的制作材料:   主料:莴笋250克   调料:盐3克,黄酒10克   教您凉拌莴苣丝怎么做,如何做凉拌莴苣丝才好吃   将鲜莴苣去皮,用冷开水洗净,切丝,以食盐、黄酒调拌即可。   小帖士-健康提示:清热利尿;   泌尿系感染,肾盂肾炎属湿热郁阻者,症见尿频,尿急尿痛,小.....【详细】
2017-12-21
    发菜马蹄粥的制作材料:   主料:荸荠120克   辅料:发菜(干)15克,粳米60克   调料:盐4克   教您发菜马蹄粥怎么做,如何做发菜马蹄粥才好吃   1. 将发菜用清水浸泡软,用生油搓洗干净;   2. 马蹄(荸荠)去皮,洗净,切片;   3. 粳米洗净;   4. 把全部用料一齐放入锅.....【详细】
2017-12-20
    发菜瘦肉粥的制作材料:   主料:粳米100克,发菜(干)25克,猪肉(瘦)50克   调料:色拉油3克,料酒6克,香油3克,盐2克   教您发菜瘦肉粥怎么做,如何做发菜瘦肉粥才好吃   1. 将发菜用冷水泡软,摘去杂物,洗净切细。   2. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。   3. 猪肉.....【详细】
    莲藕蚝豉发菜猪舌汤的制作材料:   主料:莲藕640克,猪舌280克,发菜(干)4克,蚝豉40克   调料:盐3克,香油5克   教您莲藕蚝豉发菜猪舌汤怎么做,如何做莲藕蚝豉发菜猪舌汤才好吃   1. 温水浸蚝豉,洗净;   2. 发菜浸软洗净;   3. 猪舌煮后刮舌苔,切片洗净;   4. 莲藕洗净.....【详细】
2017-12-13
    花生米拌黄瓜的制作材料:   主料:黄瓜300克   辅料:花生仁(炸)200克   调料:花椒2克,香油10克,盐8克,味精2克,植物油10克   花生米拌黄瓜的特色:清鲜入味,脆嫩可口。   花生米拌黄瓜的做法:   1. 将花生米洗净,煮熟;   2. 捞出后用冷水浸凉,控净水分;   3. .....【详细】
2017-12-11
    凉拌海带木耳芹菜的制作材料:主料:芹菜300克,海带(鲜)150克,木耳(干)100克   调料:盐2克,味精1克,黄酒5克,香油1克   凉拌海带木耳芹菜的做法:1. 先将黑木耳与海带洗干净后用水浸泡,待发涨展开后取出,切成丝状,用沸水烫熟。   2. 嫩芹菜梗切成约3厘米长的细丝,放入沸水煮3分钟后捞.....【详细】
2017-12-2
    素三丝的制作材料:主料:豆腐干200克,香菇(鲜)100克,冬笋100克   调料:淀粉(蚕豆)5克,植物油15克,酱油10克,味精2克,香油10克   素三丝的做法:1. 将五香豆腐干、香菇洗干净,切成丝。   2. 将冬笋去皮,洗净切丝。   3. 将炒锅烧热,放入植物油,放入三丝炒匀,以酱油、味精等调味.....【详细】
2017-11-28
    咖喱鱼丸的制作材料:主料:草鱼400克   辅料:红萝卜25克,洋葱(黄皮)15克,香菜15克   调料:咖喱20克,大蒜(白皮)15克,番茄酱25克,胡椒粉2克,盐2克,植物油50克,葱汁5克,姜汁2克   咖喱鱼丸的做法:1. 鱼肉剁茸加葱、姜汁调匀成馅;   2. 鱼肉制成鱼丸备用;   3. 洋葱、红萝卜.....【详细】
2017-11-24
  主料: 灵芝9.0克 银耳(干)6.0克 调料: 冰糖15.0克 烹饪方法: 1. 银耳洗净,去蒂,用温开水泡发回软;2. 灵芝洗净,切成薄片;3. 锅内加入适量冷水,烧沸,放入灵芝片和银耳,改小火炖2小时左右;4. 待银耳汤变稠,捞出灵芝,调入冰糖煮溶,即可盛起食用。 .....【详细】
2017-11-21
    何首乌山鸡的原料:   山鸡二只、炙何首乌10克、青椒100克、冬笋15克、酱油10克、料酒20毫升、味精1克、精盐2克、豆粉20克、鸡蛋1个、菜油1000克(实际消耗60克)。   如何做何首乌山鸡:   1、何首乌用清水洗净、放入铝锅内煮二次,共收药液20毫升。   2、山鸡去净毛,剖腹去内脏,洗.....【详细】
 

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