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   时下,去饭店吃饭的人越来越多,吃不了的饭菜舍不得浪费,打包回家是常有的事。然而,你是否知道,哪些食物适合打包?打包回家后该怎么食用?这可都是有讲究的。 鱼和海鲜 鱼和海鲜的营养丰富,也是大肠杆菌繁殖的温床。在20℃左右的温度下,经过6小时,1个大肠杆菌就会繁殖出1亿个。.....【详细】
           任何一个民族都有自己富有特点的饮食礼俗,发达的程度也各不相同。中国人的饮食礼仪是比较发达的,也是比较完备的,而且有从上到下一以贯通的特点。《礼记·礼运》说:“夫礼之初,始诸饮食”。在中国,根据文献记载可以得知,至迟在周代时.....【详细】
2016-3-4
   人们在探亲访友时,往往要馈赠礼物,以表达心意,交流感情。选送果品也是有所讲究的。 春节到亲友家拜年,送上红枣、红果、核桃、桂圆四样干果,两红两黄,色彩调和,很讨人欢喜。红枣可蒸糕煮粥,核桃、桂圆可做年饭,红果用来消食,是开胃上品。探望老人,送上福橘、红杏、大蜜桃,用.....【详细】
        在办公室里用餐,一次性餐具最好立刻扔掉,不要长时间摆在桌子或茶几上。如果有突然事情里耽搁,也记得礼貌地请同事代劳。客气的请求易于被他人接受。      容易被忽略的是饮料罐,只要是开了口的,长时间摆在桌上总是有损办公室雅观。.....【详细】
2016-3-4
   肉类料理排餐的吃法 1、从左边开始切。     法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等,种类相当多,又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单,烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理名称琳琅满目地排列在一起,而且吃法千奇百样,令人垂涎三.....【详细】
2016-3-4
       桌上的饰布,不论桌巾、餐位垫或餐巾,都是桌面布置重点,能让整个场面生色不少。     饰布样式和配色应尽情发挥创意。尝试各种搭配是否很有趣,不过一定要配得有道理,再不然颜色要协调。例如,想用圆点花布配方格布就该选同一色系;桌巾用丝质布,.....【详细】
2016-3-3
         在赴宴之前,必须把自己打扮得整齐大方,这是属于礼节范围内的,男人赴宴比较简单,只要比平常多由意一下衣装即可。但女子赴宴前的化妆问题,就要留心些。宴会中宾客很多,女宾们大都穿上华丽的新衣,而且容光焕发,你当然不应例外。并不是鼓励大家争妍.....【详细】
   1、取筷子时要以左手托住      拿筷子的第一步骤,即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指,但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中央部,再以右手从下托住,并将右手滑向筷子向右端,然后,手掌反转朝上,移向筷子中央位置。当拇.....【详细】
2016-3-3
   餐巾要放在腿上     从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己,摊在腿上。绝不能把餐巾抖开,如围兜般围在子上,或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里,也是错误的方法。假如衣服的质地较滑,餐巾容易滑落,那应该以较不醒目的方法,将餐巾的一角塞进腰带里.....【详细】
2016-3-3
    吃饭的时候,小孩往往会被告诫不许用筷子敲打碗盆。尤其是家里请客吃饭时,更不能用筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么?一种经常的说法是这种规矩是和乞讨的忌讳有关的。     因为只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。一说与古代“蛊毒”传说有关。相传蛊是一种人工培养的毒虫,.....【详细】
 

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