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想要保持好身材千万不要碰这几种食物

核心提示:    导读:春节黄金周里,相信不少人每天都是大鱼大肉的,或吃了不少糖份很足的年货,结果假期过完了,身上却多了不少的负担——又肥了!怎么办呢?不要紧,如果你想饱口福,又不至于发胖,那么何不来一份美味的沙拉,既不必饱受饥肠辘辘之苦,放心地亲近美味,又可以吃出期盼的那份轻盈!   鸡肉生菜沙拉   选用上等鸡胸肉,经过秘制配方,腌制十二小时后,经过小火煎制而成,搭配球生菜、苦叶生菜、番茄丁、……

   导读:春节黄金周里,相信不少人每天都是大鱼大肉的,或吃了不少糖份很足的年货,结果假期过完了,身上却多了不少的负担——又肥了!怎么办呢?不要紧,如果你想饱口福,又不至于发胖,那么何不来一份美味的沙拉,既不必饱受饥肠辘辘之苦,放心地亲近美味,又可以吃出期盼的那份轻盈!

  鸡肉生菜沙拉

  选用上等鸡胸肉,经过秘制配方,腌制十二小时后,经过小火煎制而成,搭配球生菜、苦叶生菜、番茄丁、柳橙丁。搭配经典千岛酱,口感酸甜鲜香。

  重点:鸡肉对心血管有益。根据美国农业部食物数据库的说法,鸡腿中只有三分之一的脂肪是饱和型的。(另外三分之二是有益心脏的不饱和脂肪。)有加强心率的功效。

  甜心鲜果沙拉

  选用新鲜的火龙果、哈密瓜、菠萝、苹果、西瓜搭配主厨特调的香橙优格酱制作而成,口感清润,酸甜开胃。

  重点:西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

  鲜虾芦芛沙拉

  选用新鲜的虾子搭配清脆的芦芛,佐以主厨特调的咖喱优格酱,味道浓郁,十分开胃。

  重点:芦笋的营养价值很高,有丰富的维生素与矿物质。 被称为"蔬菜之王"的芦笋营养价值最高,芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化、补充维生素和矿物质外,因含有较多的天门冬酰胺酶、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质,可防癌抗癌,对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。

  什锦鲜蔬沙拉

  选用火腿、鸡蛋及新鲜蔬菜配以特调千岛酱一起使用,清爽可口!

  重点:火腿能养胃生津。 火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津,益肾、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

  ?海鲜时蔬沙拉

  选用新鲜山药搭配虾仁、墨鱼丁、培根碎淋上优质沙拉酱以高温?烤而成,口感浓郁。

  重点:茭白具有嫩白保湿功效等美容功效。 科研机构发现中国人当作蔬菜食用的茭白具有嫩白保湿功效等美容功效,而且中医认为茭白具有清热解毒功能,可治疗阴虚、高血压、心脏病等。

  葡萄酒搭配建议:色泽鲜艳,外形多变、酸甜可口、清新脆爽的沙拉,配以酒体轻盈,口感清新,气泡丰富的意大利Prosecco。清新的果香和愉悦的酸度是新鲜蔬菜的绝配。

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